电影《爱与简》是一部跨越时空的爱情故事，背景设定在繁华现代的美国和宁静的加拿大。影片以一段错过的爱情为起点，展现了主人公们在追寻幸福过程中所面临的挑战与选择。

故事从两位主角的相遇开始，他们在青春年华中相识相爱，却因命运的捉弄而被迫分开。多年后，两人在不同的生活中各自成长，但心中的那份情感却始终未曾消逝。当命运再次让他们相遇时，他们必须面对过去的伤痕和现实的阻碍，重新审视彼此的感情。

电影通过细腻的人物刻画和情节展开，展现了爱情的力量和生命的脆弱。它让观众思考什么是真正的幸福，以及如何在现实生活中坚守自己的信念和追求真爱。这部电影不仅是一部感人至深的爱情故事，更是一部关于成长、选择和勇敢面对自我的心灵之作。