《半糖初恋》的剧情设定在2024年的中国大陆，讲述了一家拥有三十年历史的老字号餐馆“食记”的故事。食记因市场变迁和经营不善而陷入危机，面临着倒闭的边缘。餐馆的少东家叶凛，原本过着无忧无虑的生活，然而在他父亲突然重病的消息传来后，他被迫承担起家族的责任。

叶凛在巨大的压力下开始反思餐馆的经营方式，并决定重振食记。他努力学习烹饪技巧，研究新的菜品，同时也积极与顾客沟通，了解他们的需求和喜好。在他的不懈努力下，食记逐渐恢复了往日的生机，生意也逐渐好转。

在这个过程中，叶凛遇到了一位名叫小瑶的女孩，两人因共同的爱好和理想而走到了一起。他们一起为食记的复兴努力，同时也享受着彼此的陪伴和支持。在经历了一系列的挑战和困难后，他们终于让食记重新焕发了生机，而叶凛也在这个过程中收获了真挚的爱情。