《虚龙争假虎斗》是一部深入探索李小龙逝世后，全球影坛涌现出的“李小龙现象”及其影响的纪录片。影片并未虚构故事，而是基于真实事件和人物展开叙述。影片通过丰富的史料与访谈，揭示了李小龙凭借《唐山大兄》、《精武门》等经典作品在全球掀起的功夫狂潮，以及他去世后，这股热潮如何被不同国家和地区的电影制作人所利用，创作出众多以李小龙为灵感或直接模仿其形象的山寨电影。

影片中，观众可以看到从台湾李小龙、缅甸李小龙到韩国李小龙、黑人李小龙等各式各样的“李小龙”形象，以及这些影片背后复杂的商业动机和创作背景。这些电影不仅满足了观众对李小龙的怀念和渴望，也揭示了当时电影产业对于商业机会的敏锐捕捉和快速反应。影片以一种客观而又不失幽默的笔触，展现了这段影坛历史中既有荒诞滑稽之处，又充满了真实血泪的复杂面貌。